Cantina & Bottega ist eine kleine Weinhandlung mit Speiseangebot in Gravedona ed Uniti, ein Ort am Ufer des bezaubernden Comer Sees. Das Restaurant ist das Ergebnis einer klugen Restaurierung eines alten Weinkellers aus dem 16. Jahrhundert, der sich in der Altstadt von Gravedona befindet und in den Glanz der Vergangenheit zurückversetzt wurde.
Der Dreh- und Angelpunkt des Restaurants ist dieser große Weinkeller, in dem sich die Vinothek befindet, mit einer großen Auswahl an italienischen Weinen von kleinen Weingütern, die ihren eigenen Wein anbauen, und die Bottega, wo man Naturprodukte, biologische und handwerkliche Kleinprodukte kaufen kann, die die kulinarischen Köstlichkeiten von Italie repräsentieren. Neben dem Keller befindet sich ein kleiner Raum mit Kamin, der einst als Taverne genutzt wurde, in dem man Ruhe und Frieden finden kann, um ein gutes Glas Wein zu genießen, ein besonderes Jubiläum zu feiern oder ein romantisches Abendessen zu genießen.
Die Küche bietet natürliche Speisen und Gerichte, die mit hochwertigen Zutaten nach einfachen Rezepten zubereitet werden, um die italienische kulinarische Tradition und Kultur zu bereichern. Die Tagesgerichte werden je nach Verfügbarkeit der Rohstoffe sowie einer Auswahl an Wurstwaren und Käse zubereitet. Es ist auch möglich, private Weinverkostungen auf Reservierung zu organisieren.
Via Grisogoni, 8 - GRAVEDONA ED UNITI
cantinaebottega@gmail.com
http://www.cantinaebottega.com
+39 0344 536071
+39 346 7663257
